94204
8
Вы никогда не задумывались - а что магазины делают с просроченной продукцией? Нет, конечно, многие из нас видели как из супермаркета вывозят тележки полные просрочки, которую выбрасывают в контейнер, а потом в нем роются граждане. Либо продукция возвращалась поставщику. Но теперь от группы депутатов поступила новая инициатива и она может серьезно ударить как по производителям, так и по простым потребителям продуктов питания.
Жесткий контроль за сроками годности в розничной торговле по всему миру приводит к тому, что весомая часть продуктов списывается и выбрасывается. Списанные продукты с подходящим сроком годности возвращались частично поставщику, который затем перерабатывал продукты для сельскохозяйственных нужд, например, или отдавал в утилизацию, если в переработку не годится.
Некоторые крупные сети сотрудничают с приютами для животных, отдавая им продукты питания, годные на корм.
Некоторые торговые точки, особенно мелкие, просто выбрасывают просрочку, а крупные либо имеют собственный пресс, либо отдают, за определенную плату с их стороны, специализированным сторонним подрядчикам-специалистам, имеющим возможность утилизировать просрочку.
Некоторые крупные сети сотрудничают с приютами для животных, отдавая им продукты питания, годные на корм.
Некоторые торговые точки, особенно мелкие, просто выбрасывают просрочку, а крупные либо имеют собственный пресс, либо отдают, за определенную плату с их стороны, специализированным сторонним подрядчикам-специалистам, имеющим возможность утилизировать просрочку.
Но сегодня группа депутатов из организации «Честная цена» выступила с инициативой запретить торговым сетям возвращать нераспроданную в течение определённого срока продукцию обратно поставщикам. По их мнению это позволит остановить беспредел крупных торговых сетей. Но куда же тогда денется эта продукция и чем грозит подобная инициатива для нас всех?
×
Во-первых, торговые сети будут вынуждены спасать продукты, чтобы не работать себе в убыток и все продукция с подходящим или уже даже истекшим сроком годности пойдет на кулинарную переработку. И все салатики и булочки, пиццы, и соусы, паштеты и колбасы, которые вы покупаете в готовом виде, либо как полуфабрикаты будут забиты этой продукцией до отказа, приправлены специями и майонезом, дабы отбить запах и вкус и проданы вам.
Перерабатываться это будет все конечно же где-то там, в подсобке, буквально на коленке, а потом подаваться, как обед. И главное чтобы народ не взбунтовался, как некогда случилось на знаменитом броненосце "Потемкин" - «Братва! В борще мясо с червями!".
Во-вторых, туго придется и мелким предпринимателям, которые поставляли свою продукцию в торговые сети. По ним-то и ударит наш «Закон о возврате тухлого». Но тут, все очевидно и просто. Вот вы на месте фермера решили выпускать новый сыр с плесенью, но не знаете, пойдет или нет. Отдаете в торговую сеть, с которой работаете, они берут на реализацию, если не пойдет – вернут. И вы новый товар протестировали, и они ничего не потеряли.
А теперь как же? Раз вернуть нельзя, а гарантий реализации никто, понятное дело, не дает, то зачем брать много и разного? Сети выберут одного-двух проверенных поставщиков и продолжат работать с ними, новинки брать на реализацию перестанут – это же потенциальные убытки. Так в целом у большинства наших отечественных производителей проблем с сетями уже не будет никаких и никогда, как, впрочем, и деловых отношений.
В-третьих, А что же с нами, с простыми покупателями? Станет ли нам легче и приятнее жить после такого закона? Ну, конечно, нет. И нам с вами придется несладко. Это как на машине времени вернуться в Советский Союз: пустые полки в связи с ограниченным набором продуктов, высокие цены из-за поставщиков-монополистов, отсутствие акций и скидок – вот этим для нас аукнутся законодательные преобразования.
Источник:
Ссылки по теме:
- Что случилось после того, как я вышла замуж за первого встречного
- 10 вещей, которые могут исчезнуть навсегда, если вымрут пчёлы
- Как быстро и эффективно подорвать здоровье нации
- Продукты-убийцы, которые поджидают вас в магазине за углом
- Пост, который поспособствует похудению с помощью негуманных методов
Новости партнёров
От начала до конца текста сплошное вранье, вы твари совсем народ за идиотов считаете?
Я первоначально не хотел комментировать текст, но все-таки решил добавить свои 5 копеек в общую критику.
.... "туго придется и мелким предпринимателям,"...
Вы твари когда такое пишите, вы прессу читаете? вы же с..ки живете в своем мирке между Ландонами и Парижами, и думаете что никто не знаете что вы давно задавили весь малый бизнес, что для того что бы попасть к вам в магазин у обыкновенного небольшого фермерского хозяйства просто нет ни каких шансов.
Просто введите в гугле "почему мелкие предприниматели не представлены в торговых сетях", можно увидеть ссылки со всех регионов страны, в которых люди уже не то что говорят, они кричат во весь голос, насколько вы скоты оборзели.
https://www.google.kz/search?q=почему мелкие предприниматели не представлены в торговых сетях&oq=почему мелкие предприниматели не представлены в торговых сетях&aqs=chrome..69i57.15428j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8https://www.google.kz/search?q=почему мелкие предприниматели не представлены в торговых сетях&oq=почему мелкие предприниматели не представлены в торговых сетях&aqs=chrome..69i57.15428j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8
1. Просрочка не выкидывается, почти на 100% возвращается, то есть если магазин заказал 100 тортиков, а продал 20 - остальное вернет, но эти 80 размажут на следующую поставку (понятно что идиотов перетаривать сети нет, но надбавка за "просрок" реальность, собенно со скоропортом)
2. Акции - долго согласуются, быстро пробегают - но все эти скидки уже заложены в цену продукта который вы купите и без акции, это раз - второе, акционку вы потом купите и по "нормальным" ценам - разница..... Угадайте куда идет? Магазин закупил по акционной цене.
3. Кассовая зона - это сказка просто, цена аренды полки самолетная, все это упадет в цену продукта!!!!!!!! (причем накрутка тоже дикая - разница цены жвачки для сети и ларька до 40%, а разница цены в магазине и ларьке намного меньше)
4. Ну и вишенкой на торте - отсрочки платежа до 90 дней (и пеню за нарушение договора никто не выставит, клиент уйдет), бонусы за объем, и документооборот - это вообще песня, он цифровой, за счет поставщика, сеть не только не платит, еще и заработать может на нем............
Туда-же она попадает и от поставщиков.
Практически безотходное производство.
- А что это?
- Это сыр с плесенью.
- Сыра нет. Есть сосиски дор блю и селедка дор блю.
Салатики из просрочки, полная чушь. Их никто не будет брать, да еще и на штраф от потреб надзора можно попасть. А если массовое отравление, то прикрыть магазин могут.
Ваши же утверждения, как минимум спорны, а в общей картине несостоятельны!
Автор реально думает, что сейчас салатики и котлетки в магазинах делаются из свежайшего фарша и овощей с грядки?
"Отдаете в торговую сеть, с которой работаете, они берут на реализацию, если не пойдет вернут. И вы новый товар протестировали, и они ничего не потеряли. " - это вообще бред. Что вернут? Кому? Какое [мат] тестирование? Какое захочу? Сейчас спрос делает сетевик. То что ты там у себя решил протестировать никого вообще не волнует. Сетевик самостоятельно выбирает из ассортимента, что ему надо, а еще может потребовать, чтобы у тебя это было. Иначе прощай договор. Любую новую продукцию никто никогда и не выкладывает вагонами. Девочек с колбасками/котлетками видели в супермаркетах? Ага, это оно. Пилотный вариант на оценку спроса
Именно частники которые продают качественную продукцию по низкой цене их главный конкурент!!! все эти законы им по .... скажем по фигу.., Вас как пичкали просрочкой с наспех переклеенными ценниками, так и будут пичкать, именно для этого созданы распродажи и акции.
Для создателя поста напомню- что в СССР никогда не было проблемы с продовольствием и пустые полки КОНЦА ПЕРЕСТРОЙКИ не надо путать с омарами и осетриной в каждом ДЕРЕВЕНСКОМ магазине, я уже не говорю о городе.
Вся эта лабуда создана что бы диктовать цены потребителям как это уже неоднократно нам демонстрировали с той же гречкой, сахаром, помидорами и прочими продуктами в зависимисти от региона.
Да к стати глобальное подорожание перевозок продуктов в связи с введением ИДИОТСКИХ законов по взыманию денег с КАЖДОГО грузовика - это тоже их работа, так как уже не выгодно затарить фуру клубники на кубани по 30 коп и продать по рублю где нибудь в Москве или Питере, нет сейчас сети будут это делать и не по рублю а по 200 или 300 руб. - так как монополисты.
Во-первых, в полуфабрикаты и так идет много отбраковки и просрочки. Магазинам в любом случае проще реализовать хоть как-то, чем вернуть.
Во-вторых, мелкие производители и так с большим скрипом протискиваются на полки сетевых магазинов. Или просто больших магазинов. Мелкий производитель с маленькими объемами не интересен крупным магазинам!
В-третьих, простым покупателям будет не холодно, ни жарко. Те, кто сейчас изучает упаковку с продуктом на даты и состав, те и будут так же изучать. А кто хватает не глядя, то и будет хватать не глядя!
А производители наоборот - смогут производить и никто не будет им возвращать. Магазинам придется заказывать столько, сколько они могут продать, а не заказывать переизбыток, чтобы потом вернуть производителю. Что с этим избытком производитель делать должен?