1289
1
Около трети консервов из сайры на самом деле консервами из сайры не являются: эксперты ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции рыбного промысла» (ведомство Россельхознадзора) подвели итоги исследования рыбных консервов из сайры.
Как сообщает пресс-служба центра, было исследовано 90 проб консервов. Оказалось, что в 30% случаев сайра была подменена сардиной иваси, в 5% — тихоокеанской сельдью.
До недавнего времени эксперты центра анализировали продукцию главным образом на качество и безопасность, устанавливая микробиологические, химические, паразитологические и органолептические показатели. Теперь в практику внедрены и широко применяются молекулярно-диагностические методы. Они позволяют проводить видовую идентификацию по генетическому признаку.
Напомним, в сентябре Роскачество назвало три самых некачественных социально значимых товара, продаваемых в России. Это пельмени, мед и школьная форма. Пельмени — сложный «смесовый» продукт, требующий особых режимов хранения и не самый простой в производстве. В меде может быть высокий уровень антибиотиков. Много производителей изготавливают некачественную школьную форму из-за неподходящих тканей.
До недавнего времени эксперты центра анализировали продукцию главным образом на качество и безопасность, устанавливая микробиологические, химические, паразитологические и органолептические показатели. Теперь в практику внедрены и широко применяются молекулярно-диагностические методы. Они позволяют проводить видовую идентификацию по генетическому признаку.
Напомним, в сентябре Роскачество назвало три самых некачественных социально значимых товара, продаваемых в России. Это пельмени, мед и школьная форма. Пельмени — сложный «смесовый» продукт, требующий особых режимов хранения и не самый простой в производстве. В меде может быть высокий уровень антибиотиков. Много производителей изготавливают некачественную школьную форму из-за неподходящих тканей.
Источник:
Ссылки по теме:
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
Новости партнёров
реклама
К тому же - "Land Cruiser", а не так, как ты написал...
по сути если смотреть тесты качества, те товары что оказываются реальным говном или подделкой большинство людей никогда в магазинах не видело или продается в соответствующих е*бенях, аля "местное значит хорошее"