15
Фалафель - это традиционное блюдо арабской кухни, которое завоевало огромную популярность по всему миру. Это блюдо получается невероятно вкусным, сочным и ароматным. Перед ним не устоит ни один гурман. Давайте приготовим вместе.
Ингредиенты:
- Отварной нут 200 гр;
- Чеснок 6 зубчиков;
- Лук 2 шт;
- Петрушка 1 пучок;
- Кинза 1 пучок;
- Соль 1 ч. л;
- Тмин 2 ч. л;
- Мука ½ стакана;
- Растительное масло.
Приготовление:
Замачиваем нут на ночь, затем отвариваем до готовности.
Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками;
Чистим чеснок и нарезаем мелкими кусочками.
Листья кинзы и петрушки нарезаем очень мелко.
Смешиваем все подготовленные ингредиенты и выкладываем в блендер, добавляем соль, специи, муку и взбиваем до однородной массы.
Из полученного пюре формируем котлеты.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем котлеты.
Обжариваем до румяной корочки с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- В Челябинской деревне Россети обрезают провода из-за неоплаты провайдером, оставляя всю деревню без интернета
- Неудачливый воришка завис над землёй, зацепившись штанами за забор
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
Новости партнёров
реклама