15370
2
Есть одна дыра в больничном лечебном питании, которую скоро, возможно, сможем закрыть.
После операций на ЖКТ больным обычно назначается энтеральное питание - искусственное питание, получаемое с едой или вместо пищи со специализированным составом из белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов. Такие компоненты легче усваиваются и обеспечивают полноценный рацион.
Производить это питание достаточно сложно и обычные пищевые производства не выпускают подобную продукцию. На сегодняшний день такое питание почти полностью импортируется. Но при этом имеет ряд недостатков - дорого стоит и плохо усваивается.
Производить это питание достаточно сложно и обычные пищевые производства не выпускают подобную продукцию. На сегодняшний день такое питание почти полностью импортируется. Но при этом имеет ряд недостатков - дорого стоит и плохо усваивается.
Поэтому специалисты СГМУ им. В.И. Разумовского задались целью организовать такую технологию производства, которая бы могла замещать зарубежные аналоги, и при этом была лучше. По сообщению директора университета, "специалисты центра используют природный потенциал пищевого сырья и продуктов в совокупности с собственной технологией его обработки в отличие от создания композиций из отдельных пищевых веществ".
Новое питание производится полностью из натуральных продуктов на российском оборудовании. Предварительные результаты подтвердили, что компоненты смесей соответствуют медицинским требованиям, а также имеют хорошую усвояемость - продукт имеет вязкость, как у воды, и при этом содержит качественный состав пищевых веществ, как в полноценном рационе.
Уже начались клинические испытания линейки энтеральной продукции, остается пожелать, чтобы все прошло удачно и питание начало поступать в российские больницы.
Новое питание производится полностью из натуральных продуктов на российском оборудовании. Предварительные результаты подтвердили, что компоненты смесей соответствуют медицинским требованиям, а также имеют хорошую усвояемость - продукт имеет вязкость, как у воды, и при этом содержит качественный состав пищевых веществ, как в полноценном рационе.
Уже начались клинические испытания линейки энтеральной продукции, остается пожелать, чтобы все прошло удачно и питание начало поступать в российские больницы.
Кому приходилось "сидеть" на спец питании, поделитесь ощущениями
Ссылки по теме:
- Чистота ценой жизни
- Бессмысленно, но прикольно: вращающийся бокал для вина
- Девушка рассказала, во сколько обойдется её содержание будущему мужу
- Футбольный фанат хотел выбежать на поле, но сломал ногу
- Спортсменка упустила медаль, начав праздновать чуть ранее финиша
На первое, тарелка воды (суп, если официально). На второе, здоровенная котлета!
Правда когда я попробовал, понял что меня жестоко обманули! По консистенции, как свежеотложенная какаха. По температуре, тоже. А вкус, не знаю. Так и заставил себя попробовать!
А теперь, я так понимаю "пластиковая каша"
Тут вопрос - что дешевле?
народ там не в восторге (мягко говоря) и жизнь не сахар.
.
Я был там в прошлом году.
я из брезгливости не могла его даже попробовать. поэтому сказать, какое оно - не могу